湘娘娘~愛分享

高雄市苓雅區青年一路273號       07 338 1005

18:00-23:00(日休)

回高雄,鐵定要和好友見面

這天約藍粉知己,還有他的女友,三個人一起吃飯

先前請他們來台南,後來遇疫情爆發

事後兩位工作忙,一拖就拖一年多沒見面,哈哈

這天小湘特地回高雄約他們吃飯敍舊

蔥錵,就是這兩位愛品美食情侶發掘的

外觀有日式風格味道

店內很有居酒屋熱鬧氣氛

來此用餐,強烈建議訂位,很快就客滿了

毛豆-店家招待

香烤節瓜NT.120元,日本山藥NT.150元

熟度控製得宜,節瓜也保有水份,超好吃

奶香花椰菜NT.90元,菜很新鮮,散發淡淡香味

月見烏龍燒NT.70元

Q彈烏龍麵吸附醬汁好美味,滿分

手羽先燒NT.160元

皮香酥,散發淡淡焦香,肉保有嫩度,不錯吃

特級牛舌NT.220元

明太子秋刀魚NT.150元

這道有驚豔,明太子無腥味,秋刀魚略帶焦香好好吃

鮮蜆蒜味湯NT.100元,濃郁蜆蒜味超讚

炸雞唐揚NT.160元

雞肉很啾西,不論是佐店家自製塔塔醬或單吃,都很可以

炙香牛肋NT.180元

有咬勁,但不會不好咬食,我愛牛肉

霜降豬肉NT.180元

油脂分佈均勻,蔥錵烤功不錯,肉質皆有香氣不油膩

手作漢堡排NT.220元

沾醬為生蛋黃&蔥錵特製醬汁

這道驚豔,漢堡肉扎實充滿牛肉香氣,佐沾醬相當好吃

店家對食材相當講究,從生蛋黃的味道就可得知

炭燒鯖魚NT.160元

塩燒中卷NT.380元

和風鱈魚肝NT.160元

水蜜桃沙瓦NT.80元(無酒精)NT100元(含酒精)

感謝這對情侶送小彤彤聖誕節禮物(我文章好會拖)

初訪蔥錵,對服務,餐點留下好印像

光看價格或許會覺偏高

品嚐後,能感受出店家對食材的講究,覺價格合理

居酒屋,給人感覺就是喝酒,裡頭全是下酒菜

這兒調味不重,即便是不喝酒的朋友,也能來享用晚餐