湘娘娘~愛分享

台南市北區成功路202號8樓   11:30-14:30    17:30-21:00(二休)

圓頂西餐廳約有三十幾年歷史了

初次來,是小湘生日,後來一吃變主顧XDDD

每個月致少光顧一次,看我有多愛^^

環境擺設,和高雄老店"新國際餐廳"很像

雖然裝潢不比現在網美店

但小湘每次平日中午來用餐,可是高朋滿座呦

所以朝聖,請訂位比較妥當

點餐,即可享用自助吧

選項不多,有湯,麵包,甜點,沙拉,熟食,飲料,也算齊全了

湯類固定提供兩款-西式濃湯&中式清湯

濃湯類奶香濃郁,香滑順口

特別要介紹中式清湯,雖說是"清湯",但料很實在的

小湘來過幾次,印像中有金針菇雞湯,香菇雞湯等等

不論那一款,都讓我有驚豔到,不止料多((肉也多呦))

清湯那濃郁大骨香,讓我每次來絕對兩碗以上

飲品提供簡單選項不多,但有果汁,茶,咖啡,也算誠意十足了

這兒比較特別是,咖啡機是美式咖啡,沒有鮮奶

所以店家另準備一壺牛奶讓顧客自行取用,還不錯

趁主餐上桌前,先夾取幾樣熟食來墊墊肚子

奶油燉飯-這是自助吧的主食,每次來都有

奶香濃郁,裡頭有洋蔥,雞肉,我覺味道還不錯

生菜沙拉也是無限自行取用

來好幾次,生菜吧的菜都很新鮮乾淨,這點我喜歡

清湯-金針菇雞湯,這料也太多了吧

不是小湘固意夾這麼多呦

是自助吧的提供,就是滿滿一鍋料,不怕客人吃

來好幾次,清湯鮮少吃到重複的,這款菜頭排骨湯也不賴

濃湯,當然要佐麵包囉

不論到那吃自助吧,小湘取用麵包時,一定會取塊奶油

麵包就是要塗上厚厚奶油才好吃嘛

帶骨小羔羊烤堅果NT.610元

堅果香氣搭配鮮嫩羔羊排大火燒烤

多層次味道無羊騷味,家人很讚賞

紐澳良烤中卷佐芥末仔蜂蜜烤雞NT.420元

厚煎菲力牛排NT.590元

這道小湘常點,牛排力不用沾任何調味,原始的肉香最迷人

櫻桃鴨胸NT.550元

選用三星櫻桃鴨,表皮酥脆,肉鮮嫩

這道我是有驚豔的,沒想到鴨肉的排餐也可以做得這麼美味

鮭魚香草蛋醬&牛肉洋蔥酸豆NT.420元

平日來真的比較好,這道是商業午餐,假日不提供

不論是鮭魚還是牛肉,所佐用的醬料搭配得宜

以不愛沾醬料的我來說,是有喜歡的

德國豬腳NT.500元

這款是圓頂西餐最得意的私房菜

皮脆,肉質卻相當鮮嫩,不誇張,目前為止,沒有一間德國豬腳比得上它

我和CH先生來好幾次了,每次必點它,另一道再點不同的嚐鮮

餐後一定要來份甜點啊

來到圓頂,有個小技巧,就是飽餐一頓別急著走

甜點柜會提供約三款蛋糕

每當被取用完,服務生即補上不同口味,這機率還滿高的

雖然蛋糕沒有華麗外表

從蛋糕體到鮮奶油或饀料,都可吃出好味道

檸檬塔更是常出現的點心,真的好吃!!!!

9月中旬,圓頂西餐廳即改裝

小湘有上官網關心了解((必竟我的愛店啊))

除了環境會煥然一新

用餐內容會更加豐富,當然排餐的私房菜色不會改變(但我想會漲價吧)

不論如何,期待新氣像,我一樣再次光臨,再跟大家分享