湘娘娘~愛分享

高雄市苓雅區林泉街108號      07 726 1946

10:00-02:00(六日13:00-21:00)

搬遷到台南居住的小湘,每次回高雄,總是滿心期待發掘新咖啡館

漂亮網美風的店越開越多

但小湘卻偏愛這種私人,充滿人情味的小店^^

好久不見咖啡,即是我的口袋名單

初次朝聖後就好喜愛,還介紹高雄朋友必朝聖

以環境來說,雖然不是時下網美店,但我是喜愛的

小湘求學時期有在咖啡館打工過,是私人小店那種

規模和這間有點像,但我們多了簡餐

隨著現代人越來越重視裝潢來說,這樣的店反而越是少見了

環境清悠的好久不見咖啡

適合一個人帶本書,靜靜的坐在此,享受午後時光

三五好友聚會,也有舒適沙發可坐

但只有這區就是了^^

價格很親民,即便是外帶也不傷荷包

在此小湘想分享心得,前陣子和CH先生閒聊

說咖啡館壽命似乎不長,以我朝聖過的經驗,大約3-5年(搞不好更短)

如果像好久不見咖啡這類經營模式,我所朝聖過的,店一直都在

環境看似簡單,不以內用為主

價格實在,反而讓附近上班族嗜咖啡的朋友,隨時來上一杯

以一間店的店租人事考量來說,一直有進帳,生意別大起大落,或許比較好生存

今日午茶

花生厚片NT.35元

法式烤布蕾NT.45元,濃濃奶香不甜膩

熱拿鐵NT.70元,咖啡相當好喝,CP值高

小湘在此度過愉快午後

這天巧遇老闆和員工(算是家人),各自泡冰拿鐵研究

大夥試喝後,老闆要求員工分析出我泡的和你泡的差別

彼此聊奶泡問題和咖啡比例,研究著彼此的優缺點,很重視自家品質,值得朝聖