湘娘娘~愛分享

台南是個迷人城市,擁有傳統文化氣息

更讓人覺有魅力的是,將富有歷史的地方給予新生命,但保留原使樣貌

己沒落的復興公有市場,晚上有許多優質好吃的餐廳

每間各其特色,吸引許多饕客前往

它也是CH先生小時候回憶,以前市場可熱鬧了,阿嬤常帶他來買菜

每次來,都讓他憶兒時XDDD

台南市中西區府前路一段29號         0901 257 300

09:30-13:00       17:00-20:00(二休)    

小湘這次來分享丰和壽司,我們一家子愛店

現場座位不多,想朝聖最好不要太晚

例如店家一營業來

除了生意太好可能沒座位

店家為了確保品質,許多皆限量,晚來晚售就難點餐囉

菜單-價位親民

入席店員會附上餐具茶杯

旁邊有茶,自行取用

生洋蔥-店家招待

簡單淋醬提味,洋蔥鮮無嗆味,我好喜歡

魚肉味噌湯NT.50元

以價位來說,相當豪氣的一碗湯品,每日限量供應

小湘朝聖好幾回,只喝到兩次

魚肉好鮮,湯好喝,難怪很快就完售

炸豆腐NT.40元

雞蛋豆腐裹粉油炸,灑上大量柴魚提味,很不錯

炸豬排NT.90元

豬排不止大塊,還挺有厚度的

肉質鮮嫩,每次來必點

雞軟骨唐揚NT.90元

香氣十足,越嚼越香,因有軟骨關係,牙齒不好的人難咬食

炸魚天婦羅NT.100元

除了有新鮮魚肉之外,還有青椒,茄子,蕃薯

算是營養內容炸物

天婦羅對我而言是油膩餐點,鮮少吃

但丰和壽司的我會愛,不油,食材又鮮,每天來必點

炸唐揚雞NT.90元

肉質很啾西

小湘偶爾會外帶,炸物不會因涼掉而走味

除了料理功夫不錯,我想,也是因食材新鮮吧

花壽司NT.60元

豐富食材,親民價格,好吃又超值

豬排壽司NT.100元

豬排壽司相當好吃,這價位不貴

炸蝦壽司NT.100元

這款也是我們每次朝聖必點之一

炸蝦香氣十足,和海苔好搭,這道趁熱享用最美味

軟殼蟹壽司NT.150元

許多壽司店的軟殼蟹炸致偏硬,殼會卡牙縫,造成咬食不易

丰和的偏軟,咀嚼中還有蟹殼香氣,好棒＿

想吃精緻點,可參考單點類(炙燒,生魚片握壽司皆有)

炙燒控的我們,幾乎點上一輪啦

安格斯牛NT.50元-牛肉香氣十足,由蔥花洋蔥提味,好搭

星鰻NT.40元-簡單調味,星鰻好大一塊,吃得真過癮

起士鮭魚NT.45元-略帶焦香,起士鹹香味和鮭魚很搭

鮭魚NT.40元-這兒魚肉皆新鮮,自然不錯

比目魚NT.45元-吃起來好咕溜,我挺喜歡的

起士蝦NT.25元-起士控的我一定愛啦

鰻魚壽司NT.35元

握壽司系列,皆會利用配菜做點綴,除了視覺效果好,美味更是提升

丰和壽司是我們一家家庭日的好選擇

除了價格親民不傷荷包,食材新鮮,讓我們回訪好幾回,值得推