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高雄市新興區文橫二路127巷8號     0926 556 139

17:30-02:00

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每次回高雄,如有空絕對會約好友到新崛江逛街

逛街怎能不吃東西呢?

這次我們來到新崛江巷弄內的一炖土雞鍋享用晚餐

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有別一般雞料理台菜餐廳

一炖很有酒館的感覺,年輕人開的店果然風格就是不一樣

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當天是一營業就朝聖了,天還亮著

但不到一會兒即客滿

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柳松菇雞湯NT.150元(附招牌四季豆肉燥飯)

個人份雞湯,用小甕裝好可愛

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吸附飽滿雞湯的柳松菇相當鮮美

一炖採用土雞肉,讓整個湯品美味升級,肉大塊吃得很過癮

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黃金開胃泡菜NT.35元,味道不錯

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四季豆肉燥飯挺好吃的吔

清脆四季豆沒想到和肉燥這麼搭

肉燥不油膩,很快滴整碗扒光光

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補品蛤蜊雞湯NT.180元

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加入蛤蜊,中藥材,很滋補滴一道湯品

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招牌豆乳雞NT.90元

店家用自製香濃豆乳下去醃製

油炸過的雞肉不柴不油膩,口感鮮嫩

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冰紅茶NT.40元

充滿茶香,但我覺略甜,如能再減糖會更加分

小湘喜歡一炖的點餐方式,採個人鍋份量剛剛好

雞湯濃郁,配餐小點都不賴

即便獨自朝聖,也不會為點餐而傷腦筋,值得推薦

 

 

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