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高雄市新興區文橫二路127巷8號 0926 556 139
17:30-02:00
每次回高雄,如有空絕對會約好友到新崛江逛街
逛街怎能不吃東西呢?
這次我們來到新崛江巷弄內的一炖土雞鍋享用晚餐
有別一般雞料理台菜餐廳
一炖很有酒館的感覺,年輕人開的店果然風格就是不一樣
當天是一營業就朝聖了,天還亮著
但不到一會兒即客滿
柳松菇雞湯NT.150元(附招牌四季豆肉燥飯)
個人份雞湯,用小甕裝好可愛
吸附飽滿雞湯的柳松菇相當鮮美
一炖採用土雞肉,讓整個湯品美味升級,肉大塊吃得很過癮
黃金開胃泡菜NT.35元,味道不錯
四季豆肉燥飯挺好吃的吔
清脆四季豆沒想到和肉燥這麼搭
肉燥不油膩,很快滴整碗扒光光
補品蛤蜊雞湯NT.180元
加入蛤蜊,中藥材,很滋補滴一道湯品
招牌豆乳雞NT.90元
店家用自製香濃豆乳下去醃製
油炸過的雞肉不柴不油膩,口感鮮嫩
冰紅茶NT.40元
充滿茶香,但我覺略甜,如能再減糖會更加分
小湘喜歡一炖的點餐方式,採個人鍋份量剛剛好
雞湯濃郁,配餐小點都不賴
即便獨自朝聖,也不會為點餐而傷腦筋,值得推薦
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