台南市永康區復國路79號
11:00-14:30 17:00-21:00(三休)
筷伴拍,是小湘看某位大哥打卡才得知的
老實說,這區不是我的活動範圍,慶幸好心人分享
才能發崛這麼棒的餐廳^^
座落在住宅區的筷伴拍,在大馬路旁,很好找
經過如不注意看,還以為是甜點專賣店^^
筷伴拍環境相當高雅,非常符合貴店販售日式定食風格
不過打文章時,小湘特地看了貴店臉書,發現店家服務相當多元
彌月油飯,總舖師手路菜,無菜單料理合菜(二樓有大圓桌)
以下文章是取自店家簡介,我覺很棒,跟大家分享
賣的是府城總鋪師料理
是一種傳承 賣的是日本正日式料理,是一種專業 賣的是私房菜私房味道
是一種記憶 賣的是真材實料,是對誠信的堅持
取之社會,用之社會,回饋社會是秉持
茶水請自取,還提供濕紙巾,很貼心
好棒的菜單設計,一目了然
但對於有選擇障礙的我,還是小小猶豫該點那道才好^^
唐揚雞佐塔塔醬套餐NT.350元
份量,精緻度,目測來說,有那價值,期待接下來的品嚐
三樣配菜不定期會做更換
我們初訪,品嚐到海鮮蒸蛋,涼拌竹筍,松露沙拉
海鮮蒸蛋味道不錯,鮮味十足,被小彤彤掃光((可見多美味))
淋上明太子的竹筍,吃起來相當爽口,松露沙拉我也有喜愛
唐揚炸雞份量多(和其它店份量比起,致少多3分之一到一半)
腿肉大塊,皮酥,嗜肉者吃起來絕對過癮
所附的塔塔醬,提味不油膩,但我是覺,炸雞單吃就很優了
原燒松阪豬肉套餐NT.390元
使用台灣松阪肉醃漬,再燒烤,肉質吃起來有脆度但不油膩
佐生洋蔥&蒜苗搭配品嚐,行家吃法令人回味無窮
附餐飲料-紅茶和烏龍茶
份量十足又精緻的定食,餐後有飲料甜點
小湘覺整體表現,是有那價值的
每天忙碌的我們,難得抽空在外享用午餐
也感謝小彤彤賞臉,餐點一上桌,一路吃不停
吃飽後,繼續吃我幫她準備的餅干
讓我和CH先生能一起渡過輕鬆的午餐時光