湘娘娘~愛分享

台南市南區夏林路1-22號      06 228 9088

16:30-01:00

小湘宴請款待重要朋友時,就會想到夏林海鮮炭燒

除了人多好點菜,味道不錯也是重要之一

再來是,店家有招牌料理,總讓被邀來的朋友喜愛

店內環境很寛敞,分一二樓

先前有在二樓用餐過,適合大型聚會,有包廂,空間還不錯

每當約朋友在此餐敍,都會約早點(例如店家剛營業不久)

店家越晚生意越好,由於酒客多,人多吵雜

早點來用餐是好的,比較能好好聊天^^

一入席店家會招待小菜

這天來是毛豆,灑上黑胡椒提味還不錯

炒山蘇NT.180元

蒜小魚干大火下去拌炒,山蘇很鮮嫩,拌隨著淡淡香氣

明太子櫛瓜NT.180元(一串三片NT.60元)

燒烤都嘛一串一串的

店家很貼心,多人聚餐,會將燒烤做盤裝,看起來比較大器,也好夾取分食

塔香蛤蜊NT.220元

蛤蜊和九層塔本來就搭,店家灑上些許沙茶提味,還挺香的

蒜苗鹹豬肉NT.250元

當天一起用餐的朋友,有一位是大廚

也很額樂這道,說做得很好

三杯豆腐NT.180元

原本是重口味料理,因主角為嫩豆腐

反而多了豆香,沒那麼鹹膩,相當耐吃

蚵仔酥NT.220元,以價位來說,份量大

炸功不錯,蚵仔水份被鎖住,吃得到鮮味

蒜味牛小排NT.450元

和我想像的不一樣(原本以為是牛排配蒜,結果以熱炒呈獻)

味道是不賴,以價位來說,算小貴

蔥爆蝦NT.330元

肥美鮮蝦,鹹酥剛好,相當不賴

鹹酥烏魚腱NT.580元

灑上大量蔥花生,很對味

烤魚下巴NT.300元

肉質新鮮,烤功掌握得宜,不會乾硬

軟殼蟹壽司NT.280元

店家壽司種類眾多,味道皆不賴

這天點軟殼蟹,大夥一致好評

土魠魚粥NT.1000元-店家招牌之一

一份要價千元不貴,份量十足,7-10人分享皆可

用生米熬煮,米粒皆吸飽海鮮湯汁

土魠魚煎致金黃色,再撥成散肉熬煮,大量鮮蚵提出鮮味

起鍋前灑上韭菜,建議先嚐原味

再灑上胡椒粉增添風味,令人回味無窮

真心推

海鮮鍋NT.650元,這天朝聖,天冷,吃鍋好時機

內容可豐富了,蚵仔,蝦子,鮭魚,花枝丸,蛤蜊.............

愉快的美食饗宴

多人聚餐,喜海鮮,夏林海鮮碳烤是不錯的選擇呦