湘娘娘~愛分享

台南市北區立賢路一段33號         06 251 2580

11:30-14:30         17:00-21:30(二休)

小湘喜愛拍美食記錄生活

合胃口就會列入外食名單中

很多店,回訪好幾次,文章會分享個一兩篇

二刀流品嚐無數次,數也數不清啦

它的文章寫過三篇(初訪,換新菜單,搬遷)

這次來寫個第四篇-招待家人吃合菜

不是我偏愛它啦,這四篇菜色內容不一樣

吃了覺不錯,就分享做記錄囉

這天和家人來是假日,生意超級好

強烈建議訂位(有好幾組進來,店家告知今日預約全滿)

今天招待哥哥嫂嫂吃飯,包括姪子女,共十人

客製化合菜NT.8800元

店家會因應節日推合菜

也可像小湘,選擇以討論方式,製定喜愛菜色

大苑子果汁(店家招待)

客製化生魚片

精緻擺盤更顯氣派,招待客人超適合

生魚片大塊又豪氣,重點-新鮮!!!

家人吃得很滿足

凱撒海鮮沙拉

大量鮭魚鮮蝦,配新鮮蔬菜,我很喜歡

凱撒醬和麵包丁另裝盛,這點我喜歡(避免麵包丁遇醬變軟爛)

XO醬炒三鮮

醬汁些許提味,和以往品嚐的XO醬不同

二刀流的比較喜歡,淡淡鹹香,襯脫出食材的鮮,味道比較有層次

干貝好大顆,鮮嫩美味

青醬雞肉串,塔香滋味超迷人,皮酥肉鮮嫩,好吃

某次品嚐新菜單,發現老闆連燒烤都做得不錯

此次合菜也將它納入

小蕃茄豬肉捲

燒烤醬汁皆由老闆精心調配,提味不死鹹

豬肉和烤蕃茄好搭

紅酒燉牛肉(附哈斯麵包)

牛肉燉致軟嫩,單吃就很讚了

沾食麵包享用,麵包淡淡奶油香,燉牛肉香氣再升級

鮮魚樹子蒸

破布子黏性膠感口感,用來清蒸很適合

灑上大量蔥絲,魚肉鮮甜,大夥很喜愛

明太子焗烤蝦

濃郁日式滋味,明太子鹹香味明顯,獲得大夥一致讚賞

我口味比較清淡,偶爾品嚐還可以

綜合壽司(內容我選的)

我和CH先生很喜歡二刀流壽司

軟殼蟹壽司,炸蝦壽司,炙燒比目魚,豆皮壽司,回訪必點

醋飯調配得宜,不會濕潤,粒粒分明口感很愛

這次款待家人,全點上讓大夥嚐嚐

炸蝦壽司

炙燒比目魚超讚,鮮嫩啊

魚頭味噌火鍋

料好實在,還能續湯

不過這鍋要煮很久,如出餐時先出,慢慢煮

等餐點吃完火鍋也OK了

二刀流回訪好幾次,從路邊攤變成店面

價位也跟著上漲,但菜色擺盤也跟著升級,說貴嘛,倒也還好

初次點合菜,真心喜歡,家人也很額樂

款待最重要的人,這間也可參考呦