台南市東區大學路西段89號38樓 06 702 8856
11:30-14:00 18:00-21:00
家族聚會,選在台南香格里拉-醉月樓
醉月樓的美味佳餚相當知名
但這樣的菜色,真要人多才好點菜
利用家族聚會來嚐嚐,小湘相當期待
一樓挑高設計,一進門就有舒適感
旁邊有甜點麵包坊,小湘來買過幾次,不錯吃
直達38樓醉月樓
高樓層視野很棒,坐在此聚餐更顯氣氛
小彤彤座位,好可愛的餐具
一入席,店家送上熱茶(茶葉可選,可回沖)
有個貼心舉動,我個人覺挺好的
每人筷子附兩份,一份私用,一份公筷
可拿公筷夾取想吃的菜餚,餐桌上也不會放一堆公筷母匙
小湘不是負責點餐的,以下菜名可能略誤
想朝聖的朋友,上官網查詢比較準確
烏梅西紅柿NT.280
精湛刀工,視覺效果好,紅杮酸甜酸甜,開胃
蒜茸炒時蔬NT.380元
蒜香味十足,不嗆味,單吃也優
韭黄炒鴨絲
當天不是我負責點菜,只記得有烤鴨,這算是一鴨幾吃的其中一道菜
鴨絲夠味,品嚐得到韭黄香氣,好讚
菜名沒記到,好味道倒是記得^^
白菜以勾芡方式料理,淡淡鹹香,散發微微香菇鮮味,還不賴
鳳果海參蹄筋煲NT.880元
大夥好愛這道,我是沒品嚐啦
沒記菜名
蟹肉很鮮,算是偏重口味料理,微辣香氣,配白飯好適合
糖醋菊花魚NT.1080元
端上桌,不討喜的色調(感覺糖醋淋太多了)
油炸過後的魚,肉質鮮嫩,沾少許糖醋醬提味還不賴
堅果極汁骰子牛NT.880元
火候控制恰到好處,牛肉超級嫩
蟹粉小籠包NT.400元
砂鍋火同雞NT.1880元(需提前預約)
寫文章時上官網看,店家似乎每隔一段時間皆更換菜單
想吃的朋友,尤其是需預約料理的,最好先詢問清楚
回到主題,雞嫩,湯品濃郁,感覺精華全在裡面啦
真的相當好喝,且富有膠質
烤鴨NT.1980(需預約)
鴨肉嫩,皮脆不油膩
棗泥鍋餅NT.200元
棗泥不甜,味道高雅,餅皮充滿白芝麻香
楊枝甘露NT.150元
夏季甜點,芒果香,一下子就喝光光
香格里拉醉月樓,價格高
當天品嚐的菜色還不賴(除了糖醋魚有點點小失望)
整體來說,是有品質的
因價高,對我而言,比較適合特殊節日聚會享用^^