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台南市東區育樂街35之28號 06 208 7161
11:00-14:00 16:30-20:30(六休)
大醬川麵館位於育樂街,這條街是成大生用餐活動區
畢業於成大的CH先生,偶爾會約我來這條街回味學生時期
這條街競爭激烈,有些店家歇業了,相對的,就會有新店家進註
大醬川麵館,就是我們偶然間發掘的美味
這區塊房子皆老舊,但對學生來說,平價,好吃比較重要
座位很多,平民小吃本來就吃吃走人,客滿也不用久候
來這兒要擔心的是,生意太好,很多熱門餐點會提早售完
菜單選項多,有飯,有麵,價位學生負擔得起,不傷荷包
豆干&海帶NT.30元
食材新鮮,魯汁不會過鹹,豆干有淡淡豆香
香酥唐揚飯NT.100元
唐揚雞鮮嫩多汁,且大塊,很不錯
配菜不過鹹,皆好吃(育樂街吃過好幾間重口味,這間中等,可接受)
無鍚排骨麵NT.80元
小插曲,當天來生意極好,無鍚排骨剩半份
店家把不足的用辣子雞補
意外滴吃到雙拚,也不賴
無鍚排骨燉得相當軟嫩好吃
鮮肉雲吞麵NT.80元
麵條Q勁十足相當好吃
雲吞肉鮮,且好多顆,以價位來說,OK的
日式涼麵NT.60元
自行拌入蔥花&哇沙米
帶有微微哇沙米嗆味的醬汁還不錯,涼麵好吃
內用提供冰麥茶,透心涼
大醬川麵館,以價位來說,餐點份量和味道皆不錯
難怪用餐時段,學生很多
我們偶爾也會來朝聖,換換口味
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