湘娘娘~愛分享

2021年12月31日,在墾丁雲荷villa跨年

當天晚餐,在戶外烤肉

很熱鬧,笑聲不斷

中午在東港採買海鮮,傍晚入住民宿後,開始洗洗切切備料

大家邊聊邊準備,一下子就備妥了

還買到有蛋的螃蟹吔,朋友真會選購

戶外區的大廚,將烤肉區備妥,準備大展身手

酒,飲料,備妥放吧枱,想喝自行取用

排骨蘿蔔玉米湯

坐在戶外的我們,能喝到這碗湯,身子可說是暖和許多

大廚烤功了得,待我來一一分享

白蝦,泰國蝦,蚵仔,火候控制得宜,吃得到鮮味

蒜味奶油螃蟹,蒜香魚,充滿蒜香,我喜歡

朋友備料時,邊講解要怎麼弄,讓我在旁學習不少

沒想到常外出吃美食的她,對料理也是很內行的

烤雞腿,皮烤致恰恰,香氣十足

烤五花肉

五花肉佐美生菜莎莎醬,口感變相當輕爽

一直吃也不膩口

烤致半熟的牛排,灑上蒜片,超好吃

烤牛排佐鳳梨

這道好驚豔,鳯梨烤過後,略帶焦甜香,和牛排好搭,超級美味

戶外烤肉,氣氛十足

吧枱區的朋友,看跨年轉撥

待會兒,大夥一起倒數

飽餐一頓後,甜點時刻,小湘帶來手工餅干和大家分享

飯後甜點,冰淇淋佐布朗尼

這樣好像餐廳出餐,哈哈

必竟18個人,擺盤起來可是很壯觀的

朋友特地挑選小貓造型盤子,甜點擺起來更有儀式感

水果香料熱紅酒

大廚不止烤功了得,還親自調煮熱紅酒

帶有香甜水果香,連不喝酒的我也愛上

喝完後身子更暖和,好棒

5.4.3.2.1-乾杯

感謝朋友策劃跨年趴,讓大家開心一起迎接2022

隔天早餐,在室內享用

滿滿一桌,好豐盛

民宿有提供早餐-蛋餅,三明治,土司,飲料

其它則是朋友張羅

前一晚沒烤完的,今早將它熱炒上桌

生菜沙拉

朋友做的法國土司,煎得真美

以草莓做裝飾實在太適合了

全員大合照

感謝朋友精心策劃跨年趴

幫我們訂民宿,餐點規劃,採購,張羅一切,辛苦妳了

感謝CH先生鼓勵我去玩沒關係(CH比較不習慣多人聚會)

讓我有個愉快美好回憶^^