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台南市東區長榮路三段66巷37-2號         06 236 3228

11:30-14:00        17:00-21:00(一休)

INS飲食坊,位在成大商圈巷弄內,開業致少十幾年了

隨著餐廳越開越多, 店家營業時常常高朋滿座

這兒可是餐飲一級戰區,可在此屹立不搖鐵定有它的魅力所在

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門面就一般住家,沒留意真的會騎過頭

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環境就一般般,沒裝潢,很住家的感覺

小湘來過幾次,顧客年齡層偏高

成大的老師教授是常客

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超居家,哈哈,居然有提供吐骨頭的小紙盒

這方式歷史久遠了吧,我都忘了怎折了吔^^

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知名度頗高的INS,自然出現過媒體報導

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菜單算滿多樣化的

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熱茶,自行取用

茶香回甘,不會因免費而馬虎,港點就是要配茶飲啊

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蟹黃鮮蝦燒賣NT.90元

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皮Q肉鮮甜,真的好好吃

小湘不愛港點尤其是燒賣,都太油了

這間真的讓我驚豔到,表現不錯

有次朝聖,看隔壁桌點一輪港點配茶享用

可見還不錯吃

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時蔬牛肉球NT.90元

原本以為是像食神的牛肉丸子,會爆漿

結果是己切成塊狀

牛肉鮮,吃起來還是有啾西的口感

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暗燃消魂飯NT.210元

店員端上桌,告知需加左邊的醬料下去拌才美味

還提醒一定要加大量才好吃,醬料不會鹹的放心

 

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用店家熬煮的醬料下去拌勻,摻雜了底部鍋巴香氣,入味不死鹹,好吃

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海南雞飯NT.190元

這道是店家招牌,慢來可是吃不到

小湘朝聖第二次才嚐到啊

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小湘飲食習慣偏清淡,這兩個沾醬淺嚐就沒再沾了

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套餐的配菜簡單,很爽口

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海南雞黃澄澄的色澤很吸引人

雞肉超嫩,連雞胸肉都不柴

佐雞油飯和清湯,這三樣搭配得宜,無需再沾醬了

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紅燒牛腩飯NT.200元

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牛腩和馬鈴薯皆燉得相當入味軟嫩

即便牙口不好的老人家也能輕易入食

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樹子蒸鱸魚NT.280元

主餐鱸魚實在太大盤了,只好分兩個托盤出餐

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灑上大量蔥絲的去骨鱸魚,拌微微樹子鹹味,好吃極了

INS飲食坊,沒有華麗裝潢,靠美味受歡迎

也是我不煮飯時,和CH先生外食的店之一

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