湘娘娘~愛分享

隨著台南早午餐越開越多,義式料理也越來越普遍

相對的,要找間中式料理店就更不簡單了(排除便當店自助餐之類的)

家裡三餐,幾乎都小湘在煮,大多偏家常菜

所以囉,有好一段時間,如要外食都以早午餐為主

某日看到"不專精匠"料理店

專賣小湘很感興趣的割稻飯吔,立馬揪CH先生來嚐嚐

店內座位不多

一般中式料理,給人感覺油煙多,坐不久

不專精匠卻不會哦

用餐過程中,生意挺好的,店家一直出餐

但沒有油煙感,用餐環境倒也舒適,且超乾淨

菜單,分二種

看要吃乾的,還是飯湯囉

招牌割稻飯NT.100元

雖然是家常菜,但飯碗上舖滿主餐和配料,有魚有肉,很澎派吔

原本以為是附清湯,沒想到是營養滿分的蔬菜湯吔

以這樣一份要價百元來說,我覺不貴,必竟份量挺足夠的

簡單的魚肉,但小湘覺還不錯

豬肉魯,這味好吃

雖然是使用三層肉,但吃起來毫無油膩感

這,有家鄉味啊

不專精匠的主餐和配菜,皆不油膩

所以底下的白飯,粒粒分明,好吃!!!!!!

海鮮割稻飯NT.100元

配料誠意十足

湯品不錯,喝起來鮮甜順口,沒過多的調味

反倒是加入大量筍絲,蔬菜,蝦米.......來增加湯的風味

合照一下

初次朝聖不專精匠,小湘和CH都好滿意

這樣一餐共NT.200元,不傷荷包

吃膩了早午餐,不專精匠是不錯的選擇哦

台南市東門路一段156巷2號

17:00-20:00