台南市東區大同路一段175巷166弄6號
06 215 1239 09:30-17:00(一二休)
台南咖啡館特色,很愛越巷弄越隱密
每次朝聖,總會讓顧客懷疑這裡真的有店嗎???
很會找店的小湘,這種隱密的店絕難不倒我
熊皮 Bear便是唯一一間把我打敗的咖啡館XDDD
有夠難找啦,難找到都快懷疑人生了
很有趣的是,當天和好友一起朝聖,在巷子繞啊繞
熱心住戶問,你們是不是在找熊皮?
然後指引(你下坡左轉看到某某右轉,看到灰房子再右,趴拉趴拉繞啊繞)
小湘和好友還說,不好意思你再講一次((兩個人一起重聽))
超餓的我們,找到熊皮時就像沙漠看到水一樣,得救了((哭))
略帶鄉村風的熊皮,環境超溫馨
服務也好親切,像極了來到朋友家作客
從壁畫到地板,任何一處,皆是老闆自行規劃的哦
有別於一般老宅咖啡(這一處都是老平房)
熊皮展現的,是略帶藝術氣息,卻讓人無距離感的店
朝聖時,剛好用餐時段,幾近客滿
顧客群年齡偏高,互動間感覺是常客
住家如擺放這樣喝咖啡看書不錯吼
茶水,餐具,請自取
蛤蜊義大利麵NT.179元+69元升級套餐,附濃湯麵包
值得一提的是,擅長烘培的熊皮,麵包可是出自店家之手
蛤蜊義大利麵料好實在
麵條充滿鮮香,Q彈好吃
蛋沙拉三明治NT.168元
太超值了吧,附沙拉濃湯,還有紅茶呦,如要換其它飲品可折60元
沙拉水果皆相當新鮮,南瓜濃湯香滑順口,好好喝
抺上花生醬的土司,略烤後散發花生香氣
店家特製蛋沙拉和花生醬超搭,一下子就被我掃光,好美味
焦糖烤布蕾NT.80元
可能有加鮮奶油下去製作
充滿奶香又不膩口,小朋也會喜歡
檸檬塔NT.120元
無華麗裝飾的檸檬塔,滋味上表現不俗
塔皮香脆,內饀夠酸充滿香氣
原味熱拿鐵NT.125元&果醋汽泡飲NT.100元
飲品部份表現皆不錯,熱拿鐵我很喜歡
熊皮被粉絲們喻為實力派隱藏甜點店
甜點表現不俗,實際上呢,鹹食製作也挺用心的
是間,不論您想早午餐,正餐,下午茶,皆適合的店
以下是取自店家粉專的指引
有興趣的朋友,前往時請參考,別像我和朋友一直繞路呦^^
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