湘娘娘~愛分享

PM17:30～AM01:00(週六至03:00)

高雄市新興區文化路24號      07-215-5300

 凡只要某部韓劇紅,就會有很多少女少婦自稱某太太

誰結婚就心碎,愛上韓劇,就愛上韓式料理,韓式的一切

小湘不排韓,反倒覺這樣的女生很直很可愛

坦白講,好幾次被朋友約去吃韓式料理

怎說呢......就我離開店家會把照片全刪掉這樣

我深深覺得,我不懂韓式料理的美味

直到有了韓館仁川後,改變我的看法

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在雅虎時期,認識不少養狗同好,也成為現實生活中的朋友

算一算,認識十年以上了,好友誼一直存在著

其中有位姐姐是業務

喜歡在過年前後,約朋友尾牙趴春酒趴

小湘覺挺有趣的,就答應姐姐,幫狗友們辨個春酒趴吧

當主辨人不容易吔,要敲定大家地點時間就傷腦筋

慶幸大家都好喬,決定在高雄辨

台南朋友搭火車到車站,高雄朋友再去接^^

也因這些女人對韓式料理有高度興趣

小湘就訂韓館仁川,朝聖前,一直期待它會給我好印像啊

韓館仁川位在寸土寸金的新崛江,店內座位不多

高雄不少朋友講新崛江沒落了

但我這天來朝聖,店家還是高朋滿座呦,生意極好

慶幸我們有訂位,不然可要等候囉＿

春酒趴,交換禮物少不了,哈哈

韓式料理的筷子都扁扁的,我實在拿不慣啊

看這些女人夾得很順,可見上輩子是韓國人((誤))

韓國烤肉搖滾便當NT.180元

叫搖滾,自然是蓋上便當蓋搖一搖囉(真的啦)

搖完就有點像石鍋伴飯的感覺,差別在沒有鍋巴這樣

還滿好吃的吔,燒肉鹹度剛剛好,很讚

才品嚐第一道,就讓我有額樂了,接下來的菜色,我有更期待囉

韓式烏龍麵NT.170元

韓國的烏龍麵都偏細嗎??

品嚐心得,麵條Q勁十足,一點點微辣

店家灑上白芝麻和海苔,有香氣,好吃

起士拔絲海鮮煎餅NT.220元

焦黃色的餅皮,越嚼越香

內饀微軟,配大量起士,連對煎餅沒興趣的我也覺好吃

起士春川炒雞排NT.290元

春川炒雞,是韓國料理很常見的一道菜色

韓館仁川很貼心呦,全程由店員處理

這樣也好,要我們拌炒,很快就操灰搭吧XDDD

以韓式辣醬做基底拌炒,再悶燒

起鍋前,灑上大量起士即完成

別看這鍋紅通通的,以為很辣呦

它的辣只是單純提味,連不嗜辣的人,也能接受的辣度

起士拔絲韓國炸雞NT.260元,韓國炸雞也是必點料理之一

起士拔絲炒年糕NT.180元

店家料理選項頗多,只是大家發了狂點起士

好邪惡的一餐啊,熱量爆表

回到主題,這道炒年糕還真好吃

不是因為有起士陪襯的關係呦

年糕本身Q軟,又帶點嚼勁,就算沒沾起士,也是美味的

鐵盤烤肉NT.280元

這也是韓菜中常見料理之一

將醃製過的肉舖在銅盤頂端烤煮,鍋底週邊放滿蔬菜

有點像火烤兩吃的吃法

隨著肉汁慢慢滴入湯中,蔬菜湯有肉汁香氣,還不錯

肉也大塊鮮嫩,吃起來很過癮

 乾杯!!!春酒趴大成功((拍手))

飲料部份,我們點檸檬汽泡飲和柚子茶,和餐點都很搭

韓式料理深入台灣美食界己多年

韓館仁川,是我品嚐過的韓菜,最為喜愛的一間

這天聚會很成功,所有朋友都滿額樂的

價格不貴,但由於全是單點,且份量很大

建議三五好友一起來嚐鮮,比較划算呦