輕井澤~如沒記錯的話~在台中滿有名氣的
由於小湘沒去台中旅遊~所以囉~一直沒機會品嚐到它的好滋味
去年~輕井澤終於在高雄開分店囉
生意超好的~如不想等待~可要提前一個星期預約哦
但提前訂位~不見得有位置((聽說電話滿難打進去的))
如沒訂到又超想吃~只能現場等待((一等就是一二個小時吧))
我這個人就是這樣~只要覺吃個飯這麼麻煩~就會放棄
前陣子回高雄~我的好姐妹"小欣欣"特地幫忙訂位
且很幸運的是~居然有訂到吔~開心
於是~姐妹淘的聚會~就訂在輕井澤囉
輕井澤~外觀和店名很搭~走日式風格
很難想像~價格和一般平價火鍋店差不多的輕井澤~裝潢居然這麼大手筆
內部裝潢小湘覺~有點像吳老鍋或老四川吔
小湘好愛輕井澤的用餐空間~略像包廂的設計~用餐不被打擾
自助吧枱提共多款醬料哦~想要什麼自行取用
這樣很棒吔~像我超會沾沙茶醬的~自己用~可以多加點蒜頭提味呢
菜單價格~我覺不貴吔
一入席~服務人員即端上冬瓜檸檬
夏天喝~透心涼((不過我們是冬天朝聖的~啊娘喂))
個人覺~輕井澤形象包裝還不錯~簡單但有質感
芬芬點的~蕃茄養生燒鍋NT.298元
聽芬芬說~湯頭相當濃郁好喝
小湘淺嚐一口~是不錯啦~但對我來說~似乎口味重了點
主餐~牛肉
份量足~且肉好大塊哦~這樣價格~算公道了
菜盤~個人覺還滿豐富的
除了有多款蔬菜手工料~還有蝦子呢
小欣欣點的~素食養生風味燒鍋NT.250元
長期吃素的小欣欣~只要我們聚餐~他吃火鍋的機率也挺高的
以素食鍋來說~還滿澎派的
素食手工黑輪
小湘點的~商業午餐鍋NT.168元((平日中午限定哦))
雖然菜盤不比芬芬的豐富
但以二百元不到的鍋物看來~店家也算誠意十足了
商業午餐的主菜~牛肉~肉質嫩~也滿新鮮的
不愛白飯的朋友~也可以選擇冬粉哦
單點鯛魚片NT.99元
小湘覺~不夠鮮~魚不夠嫩多汁~踩雷
飯後~還有一杯紅茶哦
輕井澤會受大家喜愛的原因~我想~是它經營模式和一般火鍋店不同
一般火鍋店~用餐擁擠~幾乎都坐在長吧枱上用餐
而輕井澤的用餐環境寬敞~不止裝潢優
更重要的是~很乾淨~有別於一般火鍋店的油膩感
且又有附餐飲品~飽餐一頓後~先休息一會兒~不用速速走人
不過呢~由於我有吃過北高雄的次迴火鍋
兩間店的裝潢和價格不相上下
如要讓我選~次迴比較合我胃口
不論是湯品魚肉的表現~我愛次迴多一點點
但口味是很主觀的~還是要自己朝聖看看比較準
三個人用餐~價格算便宜了
三人合照
話多的我們~不可能就此散會囉~當然要續攤
之後去星巴克聊天^^~度過愉快的一天囉
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