湘娘娘~愛分享

小湘&CH先生宴客地點~訂於大八日本料理~四維店

在此真要好好感謝大八公關部Amy小姐

一開始接洽~小湘覺得所訂桌數不多~在洽談中~也不好意思要求東要求西的

而辨過婚禮的人都知道~致少要訂二十桌以上~飯店才會提供婚禮上所有服務

熱心的Amy告知小湘~結婚就這麼一次~雖然我才訂九桌~但他會和主管談談看

就算桌數不多~他也會幫我把會場佈置得很棒~猶如是喜宴縮小版

重點是~所有佈置都免費

當然啦~文章打到這裡~有些人會講~啊這些東西飯店本來就有了啊

由於我做過服務業~坦白講~人真的不要做奧客

有些東西本來店家就有沒有錯~但店家有自己的規定

如遇到奧客~歹勢~一切按照規定來~除非客人有到達消費標準~不然你什麼都沒有

ps.婚宴結束後~Amy還私下送小湘禮卷~希望我再次朝聖

大八辨喜宴本來就會送餐卷~但必需達消費標準

由於小湘是很好的客人((往自己臉上貼金))~Amy就主動送~事後還互加臉書

是的~我又多認識一位朋友囉((((羞)))))

這篇~就來分享婚宴會場和菜色吧

大圖~婚宴似乎都會擺厚

婚紗本

雖然擺設不像婚禮顧問公司這麼專業~但我覺~有fu就好~我不會這麼囉唆的

雖然空間不大~但環境舒適

且厚~旁邊窗外還有日式造景~感覺很清悠

雖然桌數不多~但會場感覺很溫韾

賓客陸續到場囉

相信大家都有這經驗~喝喜酒一定會約伴同行~然後婚禮開始就低頭猛吃

而我是超級細心的人~放帖子可不是要賺紅包~我希望來的人都吃得開心~不要放空

所以啊~做了一份座位表請當總招待的哥哥們帶位

互相認識的朋友鐵定會坐同一桌~但一桌十個人~不可能全認識嘛

而我對朋友超了解~知道誰和誰會合得來~所以啦~就知道誰適合坐那桌

((例如孕婦掛坐一起~愛講媽媽經的和剛生完小孩的坐一起~愛搞笑的人坐一起)))

總之~聽了朋友們婚禮上不爽經驗談之後~就越覺自己是超有誠意的新娘子

像我有兩位朋友長期吃素~當初就跟大八講要訂兩份素食

且我也將這兩位賓客所坐位置告知Amy

當菜色上桌時~素食餐點就要擺在兩位賓客面前~我不想讓他們看別人吃

喜宴結束有問吃素的朋友~他們都表示我好細心

因為啊~每次喜宴~他們大多沒東西吃不然就是等超久

在此提醒還沒結婚的朋友~如要放帖子~麻煩要有一顆歡迎客人的心

不要老是想著要賺紅包錢~然後許多細節都沒注意到

別老是說婚宴很忙~如你忙不過來~就不要放那麼多帖子~OK

話說婚宴~賓客們最再意菜色囉~接下來~看看當天吃什麼好料的吧

ps.在此感謝好友ann幫我拍菜色~以利這篇文章可以完成^^

龍蝦+小卷+烏魚子拚盤

淋上芥末沙拉醬的小卷超好吃~口感很鮮甜

烏魚子我不敢吃~而CH先生一直說好吃

精選生魚片附珍味

呼~好大的一艘船啊~端上桌~就讓賓客感受到主人的誠意

生魚片品質不錯~婆婆說親戚們吃得相當開心~直說大手筆

魚翅竹笙雪蛤焿

用料很實在~婆婆說這道就可看出店家真功夫

銀線明蝦揚

和一般炸明蝦的做法不同~吃起來不油膩~吃得到蝦子的鮮甜味

大八壽司+香蓮小粽

本來要選米糕的~但想想~來點不同的~所以就用這道

握壽司好吃^^

看到這香蓮小粽~朋友都說好特別哦

看似平凡的香蓮小粽~有著一股迷人香氣~還不錯吃

野香烏參繪熊掌~這道有點小失敗~不入味

是這次喜宴中~我覺比較失敗的菜色

香烤琵琶骨~這道是羊排~趁熱吃還不錯~冷掉會覺膩口

石斑魚蒜香蒸~這道婆婆的親戚讚不絕口

話說婆家喜宴在大飯店辨過~一桌都嘛NT.15000起跳

親戚說~飯店環境比較高級~但論菜色~沒想到這天吃的不輸大飯店呢

可見~我多跑幾趟大八是對的~在討論過程中~真的讓餐點加分不少(((開心))))

帝王蟹黃金燒~由於小湘去換第二套禮服~享用時己冷掉~所以覺不合胃口

但敬酒時發現大致上都一掃而光~我想~應該還算有級格以上吧

龜鹿二仙膠燉烏骨雞湯

這道獲得大夥一致讚賞~一上桌~還沒品嚐就聞到迷人香氣

小湘超想吃這道的

話說貼心的Amy服務很好吔~不止幫我把雞湯去骨方便享用

當時羊排一上桌~他還特地幫我去骨

你們也知~新娘子要優雅點~總是要有人服務嘛

奶酪

時令水果拚盤

明治冰淇淋吃到飽

話說喜宴都差不多那幾種菜色在做變化

而我們比較特別的是~有提供明治冰淇淋吃到飽~但賓客要自己拿取就是了

且啊~還有義式咖啡機哦~還有茶包可以泡

所以啦~享用完餐點~就取用冰淇淋~泡了咖啡~就坐著聊起天來啦

結果~待太久~最後服務人員有點受不了~開始趕客人啦(((哈哈哈哈哈)))

沒法~賓客對我們的用心實在太滿意~加上小湘安排的坐位得宜

現場客人都聊開了~像個小趴踼一樣~然後客人起身跑來跑去串門子~總之很愉快

我們待到快三點才送客~實在有點扯~加上送客時大家又擠在門口聊天~不願走

Amy事後說~你朋友都好熱情哦~捨不得走吔~應該是吃得很開心吧

小湘&CH先生~從此過著幸福快樂的日子~哈哈哈

從接洽自助婚紗~喜餅~到宴客~全是小湘一手包辨

每一篇文章~全是我滿滿回憶

而這篇~是婚禮紀錄的最後一篇囉~謝謝大家的收看(((拜拜)))))