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彰化縣員林市南昌路39號       17:00-00:30

04 833 4400

彰化之旅晚餐,來到最令我期待的鰭酒藏日式料理

近幾年,許多年輕人將店開在舊市場內

店家用心佈置,不減顧客享用美食好心情

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這兒點餐很特別

先加店家的賴,在賴裡面用電子菜單點餐

傳送出去後,再到柜枱結帳即可

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置身在舊市場內,環境整理得很好

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熱茶自行取用

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店家招待-燉白蘿蔔

柴魚湯汁下去燉煮,白蘿蔔吸附湯汁,不鹹,相當好吃

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海佬胡麻沙拉NT.200元

不論是蔬菜或蝦子,都相當新鮮

淋上胡麻醬,提味爽口,相當喜歡

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日式炒烏龍NT.100元

烏龍麵Q彈,灑上柴魚片七味粉提味,鮮香好吃

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松阪豬炒飯NT.100元

炒飯充滿鍋香,香氣十足,一下子就掃光了

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炸蝦壽司捲NT.180元

鮮蝦沾粉裹上薄麵衣製成,口感酥脆,這我喜歡

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味噌燉煮板腱牛NT.180元

牛肉熬煮得相當軟嫩入味,鹹度適中,單吃也可以

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塩烤鯛魚下巴(兩份)NT.180元

這道對我來說,有點鹹

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花魚一夜干NT.200元

這道CH先生最愛,火候烤致得宜,吃得到魚的鮮味

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塩烤雞肉串(兩份)NT.200元

等於一份50元,不貴吔

雞肉吃起來啾西多汁,且份量大,吃得很滿足

初訪鰭酒藏,對於餐點留下不錯印像

可惜在彰化

如在台南,它會是我常朝聖外食的餐廳之一

 

 

 

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