高雄市鹽埕區新樂街229號 17:00-01:00
大胖豬油拌麵,是小湘以前住塩埕區消夜選項之一
前陣子聽湘哥們聊到大胖豬油拌麵,就想到好久沒吃了
利用回娘家時,跑去回味
這天來下大雨,下午五點多店家才剛營業而己
就陸續有人來消費
到了正餐時間,更是大排長籠
店家菜單,價格算親民
油蔥餛飩(小)NT.50元
店家有黑白切小菜,這次自己來怕吃不完就沒點
即便沒點黑白切,還是想來點配菜之類的
紅油炒手處處有,油蔥餛飩倒沒吃過吔,就點來嚐鮮
起初筷子夾,還想喔喔不妙,餛飩好像煮過頭,皮有點軟爛了
品嚐後感想,就是美味!!!
以油蔥為基底,出餐前灑上大量楜椒粉提味
餛飩皮吸附醬汁,鹹度剛好,真的好吃
骨肉湯(小)NT.30元
帶有軟骨的肉塊,有嚼勁但不會讓您咬不動
看似平凡的清湯,有著濃郁大骨湯香氣
這道配乾麵,實在對味吔
豬油拌麵(小)NT.40元
現在乾麵大多以淋肉燥為主,小湘偏愛這樣的豬油拌麵
單純的鹹香滋味,深得我心
我會先品嚐原味,再加辣醬拌勻享用,雙重滋味讚啊
吃飽後,雨也停了,趁天還沒黑,散步晃晃
小湘很喜歡塩埕區的老房子
當然很多人會覺舊舊髒髒的,還是新蓋大樓好
隨著時代進步,塩埕區算是沒被過度開發的地段
這兒有我童年回憶^^
三郎餐包
高雄市鹽埕區新樂街198-8號 09:00-19:00
散步回娘家路上,會經過舊崛江,就順道來買麵包
這兒的麵包點心選項不多,但充滿古早味
我想,這個大約5-7年級生比較有印像吧
三郎餐包,當然是以餐包聞名囉^^
我們家一吃也吃二十年有了吧
以前買,店家都嘛一包一包讓客人直接帶著走
現在服務更細心了,附上提醒小卡
別小看這貼心提醒,提醒顧客正確食用方式
也是維護店家自身品質
這餅干正確名稱不詳,但我和CH先生很愛吃這種
三郎餐包,烤過後奶油爆漿真的好吃
略帶鹹香的奶油,吃多不膩口
小湘吃過那麼多間爆醬餐包,最終還是喜歡三郎的^^