高雄市新興區新田路29號
14:00-21:00(二休)
青田甜作,是好友激推的甜點店
小湘搬去台南後,待高雄的日子變少了,老實說,街道也變陌生了
難得回去,會傾向讓好友帶去她們覺朝聖過,還能再回訪的店
這對我來說是一大福音,必竟難得聚會不想踩雷啊
話說青田甜作在熱鬧的新崛江商圈
原本想說品嚐完甜點,再來逛街採買衣服
但崛江收不少店吔,小湘愛逛的店不是收就是搬走
崛江變不再好逛,可惜啊,這兒可是我青春回憶啊
好啦,把話題拉回來,分享當天品嚐的美味囉
這天來是假日,好友說假日生意極好,有時沒位置
所以當天,我們站在門口等店家營業,哈哈
是說以甜點店來說,青田甜作的好生意,超乎我想像吔
一般生意好的甜點店,就是高朋滿座一位難求
青田甜作除了內用客人多之外,外帶客人也挺多的
甜點很搞剛不好賺,如果外帶生意也好
對店家來說,業績也更上層樓,更能經營長久
令人少女心噴發的甜點柜,該選那個好呀((猶豫))
青田甜作的甜點外觀有精緻度,價格很合理
一營業就衝進來就是有這好處
可拍淨空場面
不一會兒,客人陸續進來,也客滿了
藍莓塔NT.120元&丸久小三圓抺茶NT.150元
簡單來說,就是抺茶蛋糕啦^^
以抺茶為基底,製成了抺茶奶油,抺茶蛋糕,抺茶慕斯....等等,全搭配在一起
吃起來,不論是口感香氣,都很有層次,好吃
PS.看粉專,店家告知甜點柜有時沒放抺茶類
想吃的朋友,最好主動問一下呦(店家每天甜點不同)
藍莓塔,以甜塔來說,除了草莓季,平常我會選擇藍莓
總覺微酸藍莓和甜甜卡仕達醬奶油很搭
青田甜作的藍莓塔我喜歡,和外面販售不同
一般甜塔內饀全是卡仕達醬
這兒則採用蛋糕和店家自熬藍莓醬做內饀
再以鮮奶油和新鮮藍莓做裝飾
吃起來,酸甜度剛剛好,藍莓自然香氣令我喜愛
熱拿鐵NT.110元,很大杯吔
焦糖拿鐵NT.120元
我覺不論是原味拿鐵或是焦糖,都表現不錯
每次回高雄,感謝好友總幫我安排優質的店
可以安心品嚐不踩雷
才能讓我記錄生活,這些都是以後美好回憶^^
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