湘娘娘~愛分享

碳佐麻里~在台南知名度頗高

某日小湘獨自搭火車到台南找娟夫人

熱情的娟夫人請小湘吃午飯~而這次地點則選在娟夫人常來吃飯的餐廳"碳佐麻里"

有別於一般燒烤店~碳佐麻里耗資千萬裝潢~給人相當豪華氣派的感覺~絲毫不輸飯店呢

知道這一間一間的是什麼嗎????????????????????

多人聚會~一般店家或許會提供包廂服務~方便客人聚會

在這兒~連四人座位都有包廂設計~用餐自在不被打擾

充滿日風滴設計~氣氛不輸日本料理店呢

 常在外用餐的格友們~對於氣派裝潢的餐廳應該見怪不怪了吧

碳佐麻里之所以被我讚賞~是因為他們有無障礙空間的設備

這斜坡是讓坐輪椅或是有推娃娃車的客人方便進出~不用搬來搬去

通常這種貼心服務~頂多只有百貨公司有~而餐廳還有為客人想到這點真的很難得

即使一家子帶小朋友來用餐~這樣的獨立用餐空間也不怕吵到別桌客人

超貼心吧~還有育嬰室呢

由於碳佐麻里佔地大~為了可以服務到每桌客人~在桌上備有服務鈴哦

和一般燒烤店一樣~所有醬料全擺在桌上方便顧客自行取用

一看到這餐具小湘有點傷腦筋吔~每次遇到深色盤子~要拍食材色澤總嫌不夠美

辣味壽喜烏龍麵

由於便用石鍋裝成~怕食材燒焦影響口感~所以還沒拍~服務生就把麵拌勻以防沾鍋

烏龍麵超超超Q彈的啦~是小湘喜愛的口感

略辣滴滋味~到現在還令我回味吔

壽司~滋味還可以

蕃茄乳酪薄餅~推推推推推

由起士~餅乾~蕃茄片~生菜搭配而成滴開胃小品

富有層次感滴好滋味讓人一嚐就愛上它

冰醋~將蕃茄打成果汁~淋上百香果粒~超香的啦~水果夠甜卻不膩

來這兒~當然要點燒肉囉

雞肉盤~還有附雞軟骨~烤完灑上胡椒粉提味超好吃的

海鮮盤

蝦&魚都挺新鮮的

自然霜降牛肉

嘖嘖~光看色澤就令人食指大動啦

牛肉超鮮嫩多汁~不用沾任何醬料滋味就相當迷人了

肉質超超超鮮甜~入口即化~油脂分佈均勻不會有油膩感

雞湯~還不錯喝~雖然滋味偏淡~但吃了這麼多重口味的料理~喝碗雞湯還不賴

飯後甜點~芝麻布丁(前)~抺茶紅豆冰(後)

通常飯後甜品都嘛小小的~不然就是不會胃口整盤還給店家

而碳佐麻里的甜品份量十足~後面那道抺茶紅豆有一定水準之上~連麻糬都Q彈好吃

芝麻布丁相當濃郁~黑芝麻好厚哦~一整個就誠意十足

熱泰式奶茶(前)~奶蓋煎茶(後)

飲品也表現不俗~泰式奶茶超香濃順口~絲毫不輸給專賣泰式料理滴餐廳

小湘對碳佐麻里的印像很好~服務人員皆笑容滿面

而現在~碳佐麻里要來高雄美術館開分店囉~希望他們品質表現可以像總店那麼優

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碳佐麻里的點餐方式有點小複雜~小湘在此分享一下當天的消費金額~讓想前去的人有個預算

辣味壽喜烏龍麵NT.130元~加99元升等個人和食套餐

套餐內容~先付(五選一)~甜品~飲品

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自然霜降牛肉NT.199元~加168元升等個人燒肉套餐

套餐內容~先付(五選一)~海鮮盤~雞肉盤~飯食(二選一)~甜品~飲品

兩人前來用餐~想吃多樣化就這麼點~吃完滿有飽足感的~且食材新鮮~以燒肉來說價格算公道囉

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